In Etiopia offrire un caffè è da sempre segno di ospitalità ed amicizia. Se vi recate in Etiopia, non rifiutate mai un caffè che vi viene offerto, sarebbe offensivo nei confronti delle tradizioni etiopi.
Ad Harar (città etiope della Regione di Harar, nell’Etiopia centro-orientale) infatti c’è l’abitudine di recitare una vera e propria preghiera rivolta alla caffettiera.
La preghiera è la seguente:
Caffettiera dacci pace
Caffettiera fa crescere i nostri bambini
Accresci la nostra ricchezza
Ti preghiamo, proteggici dal male
Dona a noi pioggia ed erba
