Spesso si utilizzano, erroneamente, i termini cialde di caffè e capsule di caffè come sinonimi. Cialde e capsule non sono però la stessa cosa.
Queste due immagini vi aiuteranno a capire meglio cosa sono le cialde e cosa sono le capsule:
Cialde Caffè
Capsule Caffè
Che differenze ci sono tra cialde di caffè e capsule di caffè?
Esistono varie differenze tra capsule e cialde. Sia nella forma che nei materiali con cui sono prodotte, che nella qualità del caffè che nell’impatto ambientale. Vediamole meglio nel dettaglio.
FORMA E MATERIALE
Capsule di caffè: le capsule hanno una forma cilindrica e sono costituite da un involucro che solitamente è di plastica o di alluminio.
Cialde di caffè: le cialde sono invece degli involucri di carta e sono fatti di cellulosa (lo stesso materiale delle bustine del thè).
PACKAGING
Capsule di caffè: le capsule sono confezionate o in pacchetti monodose o in pacchetti che contengono 2 o più capsule. Sarebbe meglio utilizzare sempre le confezioni di capsule monodose in quanto, una volta aperta la confezione, se le capsule non vengono utilizzate subito, la qualità del caffè potrebbe risentirne.
Cialde di caffè: le cialde sono confezionate sempre monodose.
IMPATTO AMBIENTALE
Capsule di caffè: le capsule in plastica ed in alluminio non possono essere riciclate, e devono quindi per forza essere avviate a termovalorizzazione (incenerimento). Sono però disponibili alcune capsule biodegradabili.
Cialde di caffè: le cialde hanno un basso impatto ambientale. Essendo fatte di cellulosa, possono infatti essere smaltite insieme all’umido.
